大壙圩農場在農業生產過程中，嚴格按照“小麥水 稻生產技術規程”，落實農業標準化生產措施，建 立嚴格的產品質量控制體系，確保農產品安全。
一是嚴把化肥農藥購進關。農場規定，農場所需化 肥農藥一律由場農技推廣服務中心和供應科負責統 一采購、調配，家庭農場承租戶未經允許不準在市 場上私自購買。這既可以從源頭上杜絕假冒偽劣商 品及劇毒高殘留農藥流入場內，也可以有效地掌握 和控制家庭農場對化肥農藥的使用量。
二是嚴把化肥農藥的用量、用時關。農場在每個分 場都配備了一名專職農技員，負責了解農作物田間 長勢情況，及時指導家庭農場進行病蟲草害防治及 田間水肥運籌工作。同時，場農技推廣服務中心還 組織專人定期發布《病蟲情報》，并制定相關農技 措施，指導家庭農場科學施肥、合理用藥。由于有 農技指導作保證，家庭農場都能較準確地把握化肥 農藥的使用量和使用時間，這不僅提高了防治及施 肥效果，防止因化肥農藥使用不當而造成的對農產 品的污染，還可以達到節本降耗的目的。
三是積極推廣施用農家肥、各種生物制濟及秸桿還 田，盡量減少化肥農藥的使用量，確保無污染、無 公害農業措施的落實。
由于有以上措施作保證，大壙圩農場生產的“倮 倮”牌大米獲國家食品質量安全市場準入， 經農業 部食品質量監督檢驗測試中心檢測，產品全部12項 農化指標均達到或超過國家綠色食品標準，被國家 綠色食品發展中心授予“綠色食品”標志。 + （鄺正軒）