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敬亭綠雪筆會報道一:文學名家宣城侃茶

敬亭綠雪筆會報道一:文學名家宣城侃茶

發布日期:2003-04-15 瀏覽次數:3183

“眾鳥高飛盡,孤云獨去閑。相看兩不厭,惟有敬 亭山。”自唐代大詩人李白一首《獨坐敬亭山》之 后,歷代文人騷客在宣城、在敬亭山留下了許多美 文佳句,敬亭山遂有“江南詩山”之美譽。日前, 隨著首屆“敬亭綠雪”筆會的召開,敬亭山再度迎 來一批當代的文人墨客,他們的到來讓古城宣州再 度成為文藝界關注的焦點。而魯彥周、鄧友梅、邵 燕祥、王火、吳泰昌等幾位文學名家的滿腹“茶 經”也讓記者大開眼界。

魯彥周功夫在茶外
作為本次筆會的牽頭人,魯老說策劃本次活動的初 衷是想以此為契機,對我省的茶文化進行一次深入 挖掘,從而達到宣傳安徽、宣傳徽文化的目的。 “我一直有個想法,就是想趁現在還跑得動,邀請 一些文化界的老朋友來安徽走走看看,活動規模雖 然不大,但規格卻很高,來的都是當今文藝界有代 表性的人物。”魯老說自己還有一個想法就是想趁 熱打鐵,力爭把敬亭山茶場建成中國作協的創作基 地,因為中國作協在全國有許多基地,但在我省尚 屬空白。對于飲茶,魯老稱自己雖然不是行家,但 是一位不折不扣的老茶客,早年自己抽煙、喝酒、 喝茶,現在因年紀大了,身體狀況遠不如前,這三 大愛好中只剩下了飲茶。魯老認為我省雖然是茶葉 大省,但宣傳的力度尚有待加強。

鄧友梅名茶了然于胸
現年72歲的鄧友梅先生說自己的茶齡有65年了。說 起國內一些名茶的品牌,鄧老是如數家珍,隨口報 出的名茶有不下十幾種。在諸多品牌中,鄧老稱自 己一直偏愛的還是綠茶,因為它營養最豐富,富含 對人體有益的多種礦物質,這次能有幸來到宣城品 嘗到“敬亭綠雪”這樣的好茶實在難得。曾多次赴 日本、東南亞訪問的鄧老說有件事一直讓自己“耿 耿于懷”,就是源起于中國的茶道在國內竟然消失 了,“我們現在的茶道都是從日本找回來的,已經 不是傳統意義上的茶道了,從這一點上來說我們的 茶文化已經丟失了,相信經過后人的努力最終能將 真正的茶道、茶文化尋回來。”對于此次筆會,鄧 先生說:“走文化創名牌的路子,這是當今企業發 展過程中的普遍經驗。”

邵燕祥以詩相贈
生于浙江蕭山的邵燕祥先生先是對假貨泛濫現狀發 了一番感慨,“現在就連我這個地道的浙江人都難 買到真正的龍井茶了,因為外面假的太多;希望敬 亭山茶場時刻要有保護名牌的意識,嚴把茶葉生產 的各道關口,不要只圖眼前的利益,創造一個牌子 不容易,要想守住一個品牌更不容易。”言畢,邵 先生還將多年前為北京田記茶館作的一首七律送給 了此次筆會的東道主———敬亭山茶場:車塵汗馬 覓瓜棚,安得清風斜下生。多謝一壺茶當酒,西窗 不覺泛黃昏。

吳泰昌品茗思鄉
“我有多篇文章寫到過安徽的茶,其中有一篇就是 專門寫敬亭綠雪這個品牌的。”快人快語的吳泰昌 先生提起家鄉的茶來話匣子就打開了:“我家里還 有一個專用的冰箱是用來存放茶葉的,什么黃山毛 峰、霍山黃芽、六安瓜片應有盡有,這次又多了敬 亭綠雪。”吳先生說自己因為家有好茶,因此也交 下了不少茶友,“歷代的文人雅士都喜歡喝茶品 茗,我尤其喜歡喝咱們老家的茶,每當夜深人靜之 時,泡上一杯香茶,伴著淡淡的茶香,思鄉之情油 然而生,寫起文章來都會順暢許多。”

王火另類茶經
戴著350度的老花眼鏡還要外加一副放大鏡才能看清 方塊字的王火先生說自己從小就喜歡喝茶,“那時 哪里有這么多講究,抓起桌子上的茶壺就是一口, 管它是冷的還是熱的,后來被大人看到了就告誡我 說茶不能喝冷的,要不然的話以后上學會手發抖寫 不好字,現在我的字老是寫不好可能就跟小時候經 常喝冷茶有關系”,一席話把與會者逗得哈哈大 笑。玩笑過后,王火先生提出一個建議:希望有心 者能把古往今來寫茶的文章搜集起來出個集子,對 茶文化的內涵進行一番更深入的挖掘。
  新安晚報記者王文躍

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