敬亭綠雪筆會報道一:文學名家宣城侃茶
發布日期:2003-04-15 瀏覽次數:3183
魯彥周功夫在茶外
作為本次筆會的牽頭人,魯老說策劃本次活動的初 衷是想以此為契機,對我省的茶文化進行一次深入 挖掘,從而達到宣傳安徽、宣傳徽文化的目的。 “我一直有個想法,就是想趁現在還跑得動,邀請 一些文化界的老朋友來安徽走走看看,活動規模雖 然不大,但規格卻很高,來的都是當今文藝界有代 表性的人物。”魯老說自己還有一個想法就是想趁 熱打鐵,力爭把敬亭山茶場建成中國作協的創作基 地,因為中國作協在全國有許多基地,但在我省尚 屬空白。對于飲茶,魯老稱自己雖然不是行家,但 是一位不折不扣的老茶客,早年自己抽煙、喝酒、 喝茶,現在因年紀大了,身體狀況遠不如前,這三 大愛好中只剩下了飲茶。魯老認為我省雖然是茶葉 大省,但宣傳的力度尚有待加強。
鄧友梅名茶了然于胸
現年72歲的鄧友梅先生說自己的茶齡有65年了。說 起國內一些名茶的品牌,鄧老是如數家珍,隨口報 出的名茶有不下十幾種。在諸多品牌中,鄧老稱自 己一直偏愛的還是綠茶,因為它營養最豐富,富含 對人體有益的多種礦物質,這次能有幸來到宣城品 嘗到“敬亭綠雪”這樣的好茶實在難得。曾多次赴 日本、東南亞訪問的鄧老說有件事一直讓自己“耿 耿于懷”,就是源起于中國的茶道在國內竟然消失 了,“我們現在的茶道都是從日本找回來的,已經 不是傳統意義上的茶道了,從這一點上來說我們的 茶文化已經丟失了,相信經過后人的努力最終能將 真正的茶道、茶文化尋回來。”對于此次筆會,鄧 先生說:“走文化創名牌的路子,這是當今企業發 展過程中的普遍經驗。”
邵燕祥以詩相贈
生于浙江蕭山的邵燕祥先生先是對假貨泛濫現狀發 了一番感慨,“現在就連我這個地道的浙江人都難 買到真正的龍井茶了,因為外面假的太多;希望敬 亭山茶場時刻要有保護名牌的意識,嚴把茶葉生產 的各道關口,不要只圖眼前的利益,創造一個牌子 不容易,要想守住一個品牌更不容易。”言畢,邵 先生還將多年前為北京田記茶館作的一首七律送給 了此次筆會的東道主———敬亭山茶場:車塵汗馬 覓瓜棚,安得清風斜下生。多謝一壺茶當酒,西窗 不覺泛黃昏。
吳泰昌品茗思鄉
“我有多篇文章寫到過安徽的茶,其中有一篇就是 專門寫敬亭綠雪這個品牌的。”快人快語的吳泰昌 先生提起家鄉的茶來話匣子就打開了:“我家里還 有一個專用的冰箱是用來存放茶葉的,什么黃山毛 峰、霍山黃芽、六安瓜片應有盡有,這次又多了敬 亭綠雪。”吳先生說自己因為家有好茶,因此也交 下了不少茶友,“歷代的文人雅士都喜歡喝茶品 茗,我尤其喜歡喝咱們老家的茶,每當夜深人靜之 時,泡上一杯香茶,伴著淡淡的茶香,思鄉之情油 然而生,寫起文章來都會順暢許多。”
王火另類茶經
戴著350度的老花眼鏡還要外加一副放大鏡才能看清 方塊字的王火先生說自己從小就喜歡喝茶,“那時 哪里有這么多講究,抓起桌子上的茶壺就是一口, 管它是冷的還是熱的,后來被大人看到了就告誡我 說茶不能喝冷的,要不然的話以后上學會手發抖寫 不好字,現在我的字老是寫不好可能就跟小時候經 常喝冷茶有關系”,一席話把與會者逗得哈哈大 笑。玩笑過后,王火先生提出一個建議:希望有心 者能把古往今來寫茶的文章搜集起來出個集子,對 茶文化的內涵進行一番更深入的挖掘。
新安晚報記者王文躍