由聯合國糧農組織和世界衛生組織共同設立的一個聯合 委員會Codex，本周在羅馬以協商一致方式通過了一個 關于評估食用轉基因食品對消費者是否造成危害的國際 準則。該準則的通過，使得美國轉基因產品更有理由打 開外國市場。+
Codex作為聯合國食品安全方面的咨詢機構，共有成員 169個；出席本屆會議的有127個成員。這是該機構第一 次就轉基因食品訂立國際準則。這個準則包括轉基因食 品投放市 場之前的安全評估操作規程，以及由于產品 撤回和投放市場后的監督而采取的追蹤產品來源的措 施，還包括評估不可預測的過敏反應的規定等。+
Codex的秘書長認為，這個準則對了解經過生物技術處 理的產品是否有危害是十分重要的。它向消費者確保經 過這些方法評估的食品是可以食用的。+
Codex通過的準則是自愿實施的，但WTO用它作為處理 爭端的標準，即根據這個準則來衡量一國的安全標準是 否構成隱性貿易壁壘。+
維護環境的綠色和平組織是反對轉基因食品最堅決的團 體之一。該組織認為這個準則是個很重要的評估食品安 全的文件，但它卻體現了美國的批準程序中缺乏科學嚴 密性的弱點。美國是種植和銷售轉基因作物最多的國 家，根據美國食品和藥品管理局(FDA)的統計，目前美 國市場上出售的食品中，有50％以上的產品是經過生物 工程處理過的。+
但世界衛生組織表示，在廣泛銷售轉基因食品的國家 中，還沒有出現轉基因食品對人類健康有不良影響的報 告。+
來源：中國農墾信息網