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皖墾茶業集團質量追溯向大宗茶延伸

皖墾茶業集團質量追溯向大宗茶延伸

發布日期:2016-08-30 瀏覽次數:2936

近年來,皖墾茶業集團全方位構建質量追溯系統,充分發揮所屬各茶場追溯主體作用,堅持綠色發展,強化監管措施,有效保障了名優茶質量品質和消費安全。

830,在安徽農墾2016新型職業農民培訓(茶業)班第二階段集中輪訓課上,專門增開了質量追溯為農產品質量安全保駕護航講座,讓學員們深刻領會《農產品質量安全法》相關規定,充分認識到建立農產品質量安全標準體系的重要性和必要性,扎實推進茶園管理、鮮葉采摘、制茶加工、倉儲運輸、終端銷售的全程清潔化生產,確保從農田到餐桌的質量可追溯。

目前,皖墾茶區名優茶全面實施質量追溯項目,取得了豐碩成果,受到上級多項表彰、業界廣泛認同和消費者普遍青睞。隨著交通、物流迅猛發展,大宗茶鮮葉商品化漸趨常態化,順應這一趨勢,皖墾茶業集團積極探索質量追溯系統再延伸,在敬亭山茶場率先開展大宗茶鮮葉質量追溯體系試點建設,現正加緊進行各項測試,今年四輪芽大宗茶鮮葉有望實現質量可追溯。(王劍亮)

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