為了進一步推動“放心糧油”活動的深入開展，中 國糧食行業協會決定進行第三批“放心糧油”評審 命名工作。在總結前兩批評審工作經驗的基礎上， 對第三批“放心糧油”評審工作安排如下：

一、第三批“放心糧油”的評審品種限于小麥粉、 大米、食用植物油三類產品中的主導品種。每個企 業每類產品的評審品種不超過5個。+
二、申請企業應具備以下條件：+
1、中國糧食行業協會會員單位或省、市、縣糧食 行 業協會會員單位；+
2、已獲得質量技術監督部門頒發的《食品生產許 可 證》并加印或加貼“食品質量安全市場準入標志” （即“QS”標志）的產品；+
3、產品各項指標全部符合國家標準或行業標準或 經 質量技術監督部門認可的企業標準，不含任何違禁 物質，并保持產品質量穩定；

4、產品標簽符合GB7718-94《食品標簽通用標 準》，凡添加過氧化苯甲酰等添加劑的必須在標簽 中標出；

5、企業正式投產三年以上，近三年之內未發生重 大 質量事故；+
6、企業具有一定的生產規模，碾米廠的生產規模 為 日處理稻谷50噸以上，年銷售量4000噸以上；面粉 廠的生產規模為日處理小麥100噸以上，年銷售量 8000噸以上；油脂加工廠的生產規模為日處理油料 50噸以上，年銷售量1000噸以上（特種油料、油脂 除外）。已建立完整的質量管理、質量監督、質量 保證體系，具備生產合格產品所需的機械設備、檢 化驗儀器、專業技術人員、質量內控標準及各項管 理制度。+
7、企業經營狀況和信譽良好。+
三、申請企業應填寫申報表，并提交以下材料：+
1、企業法人營業執照（復印件）；
2、食品生產許可證（復印件）；+ 3、衛生許可證（復印件）；+ 4、商標注冊證書（復印件）；+ 5、省級以上糧油質量監督檢測機構出具的該產品 當 年的質量檢測和衛生檢測合格報告（復印件，每個 品種一份）。如該質檢機構不具備衛檢條件，應由 省級以上衛生檢測機構進行衛檢并出具報告。按照 企業標準進行檢測的應提交企業標準及質量技術監 督部門的批準文件。獲省級以上質量免檢或衛生免 檢認證的產品可免交檢測報告，但必須提交免檢證 書（復印件）；+ 6、產品標簽（復印件）；
7、糧食行業協會會員證（復印件）；+ 8、獲綠色食品、省級名牌產品等稱號或ISO質量體 系認證的，可提供證書復印件作為評審參考，但仍 需提供其他各項材料；
9、企業承諾（見“放心糧油”評審申報表）；+ 10、企業簡介。+
上述各項材料中的企業名稱、產品名稱等均須一 致，申報產品如使用商品名稱，必須加注國標（或 行標）通用的等級名稱；有關證書必須在有效期內 并年檢合格；凡企業名稱發生變更或商標發生轉讓 的，須有工商等部門的合法證明。上述材料不全或 不符合要求的，將不予通過。+
四、質量檢測+
質量檢測按照產品所執行的質量標準進行，如執行 企業標準，該標準應高于國家標準，并須經質量技 術監督部門批準。+
五、衛生檢測+
1、面粉衛生檢測的必檢項目是過氧化苯甲酰，執 行 標準為GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標 準》， 不得添加標準規定之外的任何增白劑。
2、大米衛生檢測的必檢項目是黃曲霉毒素B1，執 行 標準為GB2761-81《食品中黃曲霉毒素B1允許量標 準》。+ 3、食用植物油衛生檢測的必檢項目是過氧化值， 對 花生油和玉米胚油應增檢黃曲霉毒素B1，執行標準 為GB15197-94《精煉食用植物油衛生標準》；用浸 出法生產的一級和二級食用植物油，除按上述規定 執行外，還應增檢浸出油溶劑殘留量，執行標準為 GB2716-88《食用植物油衛生標準》。+
六、申請企業應于9月30日以前將所需材料交省 （區、市）糧食行業協會；省（區、市）糧食行業 協會應對申報企業進行考察和初審，初審合格后， 于10月31日以前將申報材料、初審報告交中國糧食 行業協會。

七、中國糧食行業協會組織有關專家進行復審，復 審合格后，頒發“放心糧油”證書和標牌，并于12 月底前向社會公布。+
八、“放心糧油”命名后的監管工作按照《中國糧 食行業協會“放心面”、“"放心米”、“放心 油” 監督管理試行辦法》執行。