截至5月上旬，今年我國小麥市場行情表現為先抑后 揚。+ 前期小麥行情下跌的原因分析：+ 1．陳化糧的銷售對小麥市場造成一定的心理壓力。 + 去年底今年初，各地先后處理了一部分陳化糧，交 割工作正陸續展開。盡管陳化糧有其特殊用途，不 會進入口糧市場，但由于價格較低，而且目前我國 庫存陳化糧數量仍較龐大，這在心理上勢必會對小 麥市場造成一定的壓力。+ 2．面粉加工量同比大幅下降。+ 據有關部門統計，今年1月份國內面粉產量242.3萬 噸，同比下降23.74%%。面粉產量大幅下降的主要原 因是春節期間國內市場面粉消費不旺，因此多數面 粉廠本月尚未開工，目前加工企業仍有一段小麥存 量。+ 3．農戶出售小麥的積極性將增強。+ 進入3月份，農民將著手春耕備播，變現要求增強， 出售存量的積極性隨之增強。恰逢加工企業3月份庫 存小麥將明顯不足，開始增加采購量，交易逐步趨 于活躍。+ 后期小麥市場行情上漲的原因分析：+ 1．國家糧食局展開庫存檢查工作。+ 國家糧食局自3月份開始，對地方儲備糧油和商品糧 油庫存情況進行檢查。+ 今年檢查的重點：一是國有糧食購銷企業承儲的地 方儲備糧和商品糧是否帳實相符；二是地方儲備糧 的庫存質量等級是否符合國家標準和地方儲備糧的 要求，品質狀況是否符合宜存的要求；三是庫存糧 油安全儲藏和防火、防汛、藥劑管理措施是否到 位，是否嚴格執行各項儲糧技術規范和規程；四是 出庫糧食的質量是否符合有關規定。同時繼續做好 對中央儲備糧數量和質量的監督檢查工作。受此影 響，部分銷售工作減緩，補庫力度加大，對小麥市 場后期的上漲有一定支持作用。+ 2．優質強筋小麥期貨上市，促進優質小麥市場的活 躍。+ 3月28日，優質強筋小麥合約在鄭州商品交易所正式 掛盤。優質強筋小麥期貨的推出，使優質小麥受到 更多的關注，市場需求增加。不僅會促進種植結構 的進一步調整，同時將會促進優質小麥現貨市場交 易的進一步活躍，加之進口商對進口小麥配額操作 積極性較低，預計優質強筋小麥后期市場行情趨 升。+ 3．我國小麥出口持續增加，一季度繼續保持凈出口 狀況。+ 據海關總署資料顯示，我國今年第一季度累計進口 小麥8.52萬噸，進口量同比減少57.6%%；第一季度累 計出口25.47萬噸，同比增長51.2%%。+ 我國小麥出口增加的主要原因是，國際市場玉米價 格堅挺，亞洲市場飼料小麥替代玉米需求明顯增 加，我國廉價飼料小麥出口需求出現增長，出口獲 利水平也趨于提高，加之今年我國鼓勵陳化小麥通 過出口方式進行消化，促使除中糧集團外，其他一 些企業也開始嘗試出口飼料小麥。制粉用小麥今年 出口形勢欠佳，目前裝船的主要是2002年簽訂的合 同。+ 未來小麥市場行情走勢將受到以下因素的影響：+ 支持小麥市場行情的因素：+ 1.今年小麥面積繼續調減，預計小麥產量將再度減 少，將繼續動用庫存；+ 2.預計2002/2003年度國際小麥市場供不應求的局面 不會改變，2003年上半年我國進口小麥成本依然較 高，進口數量增長緩慢；+ 3.小麥出口勢頭良好，出口有望繼續增加；+ 4.面粉加工企業對優質小麥的需求將繼續增加。
抑制小麥市場行情的因素：+ 1.盡管連年動用小麥庫存，但我國小麥庫存仍保持 在較高水平，2003年結構性供大于求的矛盾依然存 在；+ 2.我國陳糧數量較大，陳糧輪出對市場行情造成的 壓力依然存在；+ 3.今年主產區小麥保護價收購范圍進一步縮小； 4.2003/2004年度主要小麥出口國小麥預計增產，因 此2003年下半年國際市場小麥價格將下跌，我國小 麥進口將會增加，制粉用小麥出口將會受到不利影 響。+ 綜上所述，2003年新產小麥上市前后我國小麥市場 行情將會有所下調，但下調幅度有限，9、10月份之 后將繼續保持以穩為主、穩中趨升的態勢。優質小 麥市場行情在2003年應有較好的表現。