2002年9月1日，農業部首次以公告形式發布的行業標 準，正式開始實施。該公告發布了137項農業行業標 準，其中包括133項無公害食品標準、4項有機食品標 準。這是農業部發布的第二批無公害食品行業標準，是 對第一批無公害食品行業標準的修訂和補充。+ 在發布的第二批無公害食品行業標準中，有28項為無公 害水產品標準，其中21項為制訂標準，7項為修訂標 準。制訂的21項標準，在第一批無公害食品行業標準的 基礎上，選擇海、淡水主要養殖品種和社會上比較關 注、與身體健康密切相關的水產品為制標對象，制訂了 9項養殖技術規范和12項產品質量標準；修訂的7項標 準，是對2001年底暫停實施的7項無公害水產品標準的 修訂，包括3項基礎標準，即《無公害食品漁用藥物使 用準則》、《無公害食品漁用配合飼料安全限量》和 《無公害食品水產品中漁藥殘留限量》，以及尼羅羅非 魚、大黃魚、中華鱉、鰻鱺4項養殖技術規范。+ 目前，無公害水產品行業標準已達44項，其中包括產地 環境標準2項、生產投入品標準2項、養殖技術規范18 項、產品質量標準22項。這些標準為漁業行業無公害水 產品質量管理和標準化示范區建設工作的開展提供了技 術依據。