依靠科技進步 強化質量管理 農墾已成為我省最大的“綠色食品”生產、加工基地
發布日期:2002-05-30 瀏覽次(ci)數:12673
日前,省農墾集團公司所屬的龍亢農場的“雁湖”
牌面粉、大米和“雪雁”牌掛面三個產品同時通過
中國綠色食品發展中心認證,獲得“綠色食品”標
志使用權。至此,我省農墾已有9家企業18個產品相
繼取得“綠色食品”標志使用權。綠色食品生產基
地面積達12.1萬畝,綠色食品年產量達6.1萬噸,占
全省綠色食品總量18%%;綠色食品年產值達1.3億
元,占全省綠色食品總產值12%%。目前,還有“益
益”屋頂盒、正達分割雞肉2個產品已完成全部檢測
認定工作,正待頒布。
綠色食品是按特定生產方式并經權威機構認定使用
專門標志的安全、優質、營養食品。我省農墾系統
自1990年開始就率先開展綠色食品的開發、生產、
研究工作。多年來,農墾充分發揮其生產組織化程
度高、生產科技水平高等優勢,依靠科技進步,結
合農墾農業結構調整,積極開發系列化新產品,大
力發展農業產業化經營,不斷延伸產業鏈,從初級
產品向精深加工產品進軍。先后開發出“益益”奶
粉、鮮奶、酸奶系列;“金邁”、“倮倮”優質大
米系列;“青草湖”糯米、特加飯酒、花雕酒系列
產品;“敬亭綠雪”茶葉;碭山“翡翠”酥梨等綠
色食品。在生產過程中,他們狠抓產品質量管理,
嚴格按綠色食品的產地標準和產品標準組織專業化
生產,市場知名度和占有率不斷提高,受到消費者
普遍歡迎,企業的經濟效益也隨之不斷提高。
當前面臨加入WTO和農業發展新階段的新形勢下,我
省農墾系統正在實施新的食品發展戰略,建立健全
安全食品質量標準、保障、檢測、監管體系,規范
生產、加工全過程的行為,加大科技應用的力度,
做好職工的培訓工作。計劃用3~5年時間,使全部
農產品實現無公害化,其中綠色食品占30%%左右,并
在此基礎上,爭取開發2~3個有機食品,以滿足市
場安全消費、綠色消費、科學消費的需求,全面提
升農墾農產品的生產質量和經濟效益。