3月16日晚，敬亭綠雪公(gong)司制(zhi)茶車(che)間內燈火通明(ming)，幾(ji)名技術人員正加班加點忙著為新采鮮葉剔除(chu)精選、理條塑形。

   茶(cha)(cha)山染新綠，茶(cha)(cha)農采(cai)茶(cha)(cha)忙。眼下正是敬亭(ting)綠雪(xue)名(ming)優茶(cha)(cha)采(cai)摘的(de)(de)(de)時節，在敬亭(ting)山茶(cha)(cha)場(chang)公(gong)司(si)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)山上(shang)，茶(cha)(cha)樹涌碧蕩翠，雨(yu)后(hou)初(chu)晴的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)園更顯清新，隨(sui)處可(ke)見(jian)采(cai)茶(cha)(cha)工(gong)們忙碌的(de)(de)(de)身影。“明(ming)(ming)前茶(cha)(cha)，貴如金”，清明(ming)(ming)節前，茶(cha)(cha)葉由于受蟲(chong)害侵擾少(shao)，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，向來視作(zuo)茶(cha)(cha)中佳品(pin)。據綠雪(xue)公(gong)司(si)經(jing)理包宗(zong)國介(jie)紹，首批采(cai)摘的(de)(de)(de)鮮(xian)葉全部(bu)來自“上(shang)十八”高山茶(cha)(cha)園，肥沃的(de)(de)(de)土(tu)質，加上(shang)獨特的(de)(de)(de)地理條件形成的(de)(de)(de)氣候溫和、雨(yu)水充沛的(de)(de)(de)小環境，使這里成為公(gong)認的(de)(de)(de)敬亭(ting)綠雪(xue)頂級原產地，“絕佳的(de)(de)(de)原料(liao)，配之精工(gong)細作(zuo)，令飲者聞之嫩香持(chi)久，品(pin)之回味甘醇，這就(jiu)是代代傳(chuan)承下來的(de)(de)(de)綠雪(xue)制茶(cha)(cha)人(ren)匠(jiang)心理念。”

   據了解(jie)，今年(nian)第(di)一(yi)批明前綠雪(xue)將于(yu)近(jin)日投放(fang)市(shi)場。（俞小龍）